Pink Strawberry Latte

Étiquettes

boisson, delf745, drink, framboise, goûter, home made, ma cuisine gourmande, macuisinegourmande, pink latte, smoothie, strawberry latte

Bonjour !

On continue de se rafraîchir par ces chaleurs accablantes avec un nouveau latte, version pink à la framboise. J’en ai toujours au congélateur (pour pouvoir faire ma charlotte chouchoute), alors c’est bien pratique pour se faire une gourmandise rapide 😉

Ingrédients :

• 75g de framboises surgelées
• 200ml de lait frais,
• des glaçons
• un demi verre de lait pour la mousse
• sirop d’agave (facultatif)

Préparation :

Dans un blender, mettre les framboises, le lait et quelques glaçons puis mixer.

Ajuster le goût avec du sirop d’agave si besoin.

Verser dans un verre.

Faire mousser le lait puis déposer la mousse sur le dessus délicatement.

Siroter !

Smoothie Pastèque Fraise

Étiquettes

boisson, citron, delf745, fraise, ma cuisine gourmande, macuisinegourmande, pastèque, smoothie, summer drink

Bonjour !!

Nouveau smoothie à base de pastèque. Le dernier contenait une touche de menthe, cette fois j’ai juste ajouté des fraises et c’est juste parfait. Bien frais et bien fruité pour un apéro healthy, à siroter tranquillement.

Ingrédients (pour 2 verres) :

• 250g de pastèque
• 100g de fraises bien mûres
• 1/2 citron

Préparation :

Couper la pastèque en morceaux et équeuter les fraises.

Mixer le tout avec le jus de citron.

Siroter avec une paille.

Petite astuce : je mets les fruits déjà coupés dans des boites au frigo, pour pouvoir faire des smoothies rapidement sans avoir à ajouter de glaçons pour la fraîcheur 😉

Smoothie Pastèque Menthe

Étiquettes

boisson, citron, coktail, delf745, fruit, ma cuisine gourmande, macuisinegourmande, menthe, pastèque, sans alcool, smoothie

Bonjour !!

Avec les températures estivales, j’ai des envies de boissons fraîches ! Et avec la pastèque énorme ramenée de mon hyper, j’ai sorti mon mixeur pour faire des smoothies.

Petit rappel, un smoothie c’est du fruit et uniquement du fruit ! Pas de lait quelqu’il soit ni de yaourt ni quoique ce soit d’autre que du fruit (sinon ça devient un milkshake les gars, so 90′).

Ici, j’ai simplement mixé ma pastèque avec des feuilles de menthe et un trait de jus de citron. Rafraîchissant et désaltérant, c’est parfait pour un apéro en terrasse 😉

Ingrédients (pour 2 verres) :

• 300g de pastèque bien juteuse
• 10 feuilles de menthe
• 1/4 de citron jaune

Préparation :

Éplucher la pastèque et la couper en cubes.

Nettoyer la menthe et la sécher.

Mixer le tout avec le jus de citron et siroter immédiatement à la paille.

Milkshake Pêche Cerise Épeautre et Vanille

Étiquettes

épeautre, bjorg, boisson, cerise, delf745, fruits, glace, ma cuisine gourmande, macuisinegourmande, milkshake, pêche, smoothie, vanille

Bonjour!

Petite recette rafraichissante aujourd’hui, avec les chaleurs en ce moment, un bon goûter bien frais ça fait du bien.

J’ai improvisé ce petit milkshake avec ce que j’avais sous la main : une pêche, des cerises, de la glace vanille et du « lait » d’épeautre.

C’est bien onctueux et ce goût de fruits c’est génial!

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 1 pêche
• 10 cerises (+2 pour la déco)
• 2 boules de glace vanille (+ 2 pour la déco)
• 100ml de « lait » d’épeautre (Bjorg)

Préparation :

Éplucher la pêche et dénoyauter les cerises.

Mettre l’ensemble des ingrédients dans le blender et mixer.

Servir immédiatement avec une boule de glace et une cerise dénoyautée et coupée en 2 dans chaque verre.

Smoothie Pêche Framboise

Étiquettes

boisson, delf745, framboise, healthy, ma cuisine gourmande, macuisinegourmande, pêche, smoothie, végétal, vegan

Bonjour!

 

Voici une petite recette qui date beaucoup!! Je ne l’avais pas publiée auparavant, n’ayant pas de catégorie adéquate (mais là, avec la catégorie Inclassables, c’est pratique)

Elle avait été publiée sur d’autres sites, notamment 750g et encore FraiseBanane

Mais place désormais à elle sur mon blog!

Un petit smoothie rafraichissant donc. Et qui respecte l’origine du smoothie, à savoir ne contenir QUE des fruits (ou légumes). On peut ajouter des jus de fruits, pour délayer.

Mais si on ajoute du lait, de la crème glacée ou autre produit laitier, on passe dans le domaine des milkshake 😉

Tout simple donc, mais tellement bon.

Ingrédients :

– 2 pêches

– 150g de framboises

 

Préparation :

Si les framboises sont surgelées les faire décongeler tranquillement au frigo durant la nuit.
Mettre les framboises dans le blender.

Éplucher et couper les pêches en quartiers, mettre dans le blender.

Mixer le toute jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Si la texture est trop épaisse, ajouter un peu de jus d’orange (quelques cuillères à soupe) et mixer à nouveau.

 

Déguster!

 

Et voilà, pas besoin de faire compliqué pour se désaltérer 😉