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Bonjour !!
Nouvelle boisson de l’été ! J’ai pas fini de vous en proposer, j’adore ça ! Du coup, j’ai créé une nouvelle catégorie pour regrouper toutes les recettes de boissons du blog, pratique non ?
Cette fois, c’est un milkshake très classique, à base de glace à la menthe (enfin =, menthe-choco pour être précise mais ça c’est mon côté gourmand 😉 )
Très facile ) réaliser, il faut juste prévoir un peu à l’avance pour l’infusion à froid 😉
Ingrédients (pour 2 verres) :
- 350ml de lait froid
- 2 boules de glace menthe chocolat
- 10 feuilles de menthe
- 10cl de crème liquide froide
- un peu de sucre
Préparation :
La veille : faire infuser les feuilles de menthe dans le lait, durant une nuit au frigo.
Le lendemain, verser le tout dans un blender (on peut enlever les feuilles de menthe, moi je les ai laissées) et ajouter les boules de glace. Mixer 1min.
Monter la crème bien froide en chantilly en la sucrant à votre goût.
Verser le milkshake dans un verre puis décorer d’une rosace de chantilly.
Siroter sans attendre 😉
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