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Bonjour !!

Le milkshake ! Longtemps que je n’en avais pas fait, alors que j’adorais ça étant petite. ♥

Comme j’avais de la glace vanille en stock, j’ai tenté cette version café. Un petit régal pour le goûter des journées caniculaires 😉

Ingrédients (pour un grand verre) :

  • 350ml de lait froid
  • 2 boules de glace vanille
  • 1 café noir
  • sucre
  • 10cl de crème liquide entière froide

Préparation :

Préparer un café, le sucrer à votre goût et le laisser refroidir.

Dans le bol du blender, verser le lait, le café et la glace. Mixer l’ensemble.

Monter la crème liquide en chantilly avec du sucre (selon votre goût).

Verser le milkshake dans un grand verre puis pocher la chantilly dessus.

On peut saupoudrer de cacao. Ici, j’ai saupoudré de flocons d’érable moulus.

Enjoy !