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Bonjour!!

Une petite recette vite faite de cookies, pour tester le beurre de cacahuètes crunchy de mon partenaire Alfred Clouet.

Des bons cookies croquants avec des perles de chocolat pour la gourmandise!

Un goûter parfait!

Ingrédients :

  • 120g de sucre roux
  • 120g de beurre de cacahuètes crunchy
  • 1 œuf
  • 140g de farine
  • 1/2cc de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 50g de pépites de chocolat.

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Battre l’œuf avec le sucre et le beurre de cacahuètes.

Ajouter la farine tamisée avec le bicarbonate de soude et la pincée de sel.

Terminer par les pépites de chocolat.

Disposer des petites boulettes de pâte sur une plaque  et aplatir un peu.

Enfourner pour 10 à 12minutes.

Laisser refroidir sur une grille avant de dévorer!

Recette issue du blog Sunny Délices

 

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