Mots-clefs

,

Des pêches qui s’ennuient, une envie de crumble, pas besoin de plus pour cette petite recette. Un vrai petit délice.

 

Ingrédients :

– 5 à 6 pêches jaunes

– 150g de farine

– 120g de sucre

– 100g de beurre

– cardamome en poudre

 

Préchauffer le four à 180°C

Laver et dénoyauter les pêches. Les couper en tranches pas trop fines. Les disposer dans un plat ou des ramequins individuels.

On peut saupoudrer d’un peu de cardamome en poudre

Confectionner les miettes du crumble en mélangeant le reste des ingrédients du bout des doigts. Répartir sur les pêches puis enfourner pour environ 30min

Recette inspirée des livres Crumbles, Collection Les petits Plats, ed. Marabout, et Crumbles je craque, ed. Saep (offert par mon partenaire Kookit)

Publicités