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De la pâte de praliné à écouler, une petite recherche sur le net et je tombe sur cette petite recette bien sympa! Testée et approuvée : un gâteau hyper fondant!!

 

Ingrédients :

– 200g de chocolat noir

– 2 càs de pâte de praliné

– 1 yaourt nature

– 4 œufs

– 3 cs de farine

– 80g de sucre

Faire fondre la chocolat avec la pâte de praliné, au bain marie. Mélanger.

Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre, ajouter le yaourt et la farine. Incorporer ensuite le mélange chocolat-praliné.

Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à l’appareil.

Verser dans un moule à manqué et enfourner à four préchauffé à 210°C environ 20min

 

La recette originale est ici.