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Voici une petite idée apéro, emmenée pour la « soirée » de départ de ma collègue, qui s’en est retourné dans son Nord. Idée prise sur l’emballage des moules Apérocooking reçus de mon partenaire Cuisin Store. Et bien c’est pas mal du tout!

 

 

Ingrédients :

– 3 œufs

– 10cl de lait

– 150g de farine

– 25g de beurre

– 1 pincée de fleur de sel

– 1 sachet de levure

– 100g de crevettes (décortiquées)

Battre les œufs avec le lait et la pincée de sel.

Ajouter le beurre fondu puis la farine mélangée à la levure.

Mixer les crevettes et les ajouter à la pâte.

Répartir dans les empreintes et enfourner à four préchauffé à 170°C pour environ 25min.