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Tartillotte?? Késsékça??? Tout simplement une tartiflette light grâce à la Cancoillotte, ce fromage pauvre en matières grasses (entre 4 et 8%) venant de Franche-Comté. A essayer de toute urgence, ça change et c’est bon!!

 

Ingrédients :

– des pommes de terre
– 250g de cancoillotte nature (1 pot)
– 4 tranches de blanc de volaille
Eplucher et laver les pommes de terre, les détailler en fines rondelles.
Couper les tranches de blanc de volaille en petits carrés.
Dans un plat à gratin, disposer les rondelles de pommes de terre puis recouvrir d’une partie de carrés de volaille.
Recommencer en alternant les couches jusqu’à épuisement. Terminer par des pommes de terre.
Recouvrir avec la cancoillotte
Enfourner environ 45min à 180°C
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